Užsiprenumeruok naujienlaiškį ir apie naujausius įrašus sužinok pirmas!

Pietums ir vakarienei

Augalinio maisto gaminimo pamokos

Posted on

Trumpai pasidalinsiu vieta geriausių savo patirčių gyvenime. Rugsėjo pabaigoje, Take Five restorane, Kaune, visą savaitę vyko augalinio maisto gaminimo pamokos. Taip jau nutiko, jog į maisto gaminimo pamoką buvau pakviesta ir aš, kaip augalinio maisto tinklaraščio autorė. Buvau pasiruošusi keturis gana skirtingus receptus būtent tam, …

Pasidalink

Lęšių humusas

Tikriausiai didžioji dauguma žmonių, ragavusių ar kažką girdėjusių apie humusą žino, jog tradiciškai jo pagrindą sudaro avinžirniai. Taip taip, aš ir pati dažniausiai gaminu avinžirnių humusą, tačiau šį kartą viskas kiek kitaip. Kodėl lęšių humusas? Nu va, įsivaizduok, atvažiuoju į didžiulę “Rimi” parduotuvę, pagaliau pasiekiu …

Pasidalink

Kaimiškas daržovių troškinys

Tikrai nesumeliuosiu sakydama, kad troškiniai yra mano Go-To patiekalas. Nors kai kam troškinys skamba kaip sudėtingas ir daug laiko reikalaujantis patiekalas, man troškinys lygu “viską, ką turiu šaldytuve, susmulkinu ir metu į keptuvę. Done”.

Gamindama troškinius ne visada atkreipiu dėmesį į produktų troškinimo eiliškumą, dažnai …

Pasidalink