Užsiprenumeruok naujienlaiškį ir apie naujausius įrašus sužinok pirmas!
Trumpai pasidalinsiu vieta geriausių savo patirčių gyvenime. Rugsėjo pabaigoje, Take Five restorane, Kaune, visą savaitę vyko augalinio maisto gaminimo pamokos. Taip jau nutiko, jog į maisto gaminimo pamoką buvau pakviesta ir aš, kaip augalinio maisto tinklaraščio autorė. Buvau pasiruošusi keturis gana skirtingus receptus būtent tam, …
Jei jau spėjai paskaityti paskutinį mano įrašą, žinai, jog šią vasarą leidžiu JAV. Trumpai tariant, ten dirbu su maistu, daugiausia gaminu įvairius šaltus sumuštinius, wrap’us, submarinus ir panašiai. Taip pat dažnai ruošiu salotų barą, kuriame vienas populiariausių produktų – edamame pupelių salotos, …
Nieko nėra geriau nei itin paprastas ir daug pastangų nereikalaujantis receptas. Pati esu duonos gerbėja, tačiau visada atbaido prasta jos sudėtis, pridėtas cukrus ir konservantai. Dviejų ingredientų duona skamba neblogai, ar ne? Recepto inspiracija tapo viena mergina Youtube kanale, senokai pasidalinusi šiuo receptu. Išbandžiau pati …
Ilgai galvojau koks turėtų būti šio įrašo pavadinimas. Jau buvau beveik nusprendusi, jog jis vadinsis “Lapinio kopūsto salotos ir saulėgrąžų padažo receptas”. Tada supratau, kad receptas čia neįdomus, noriu pakalbėti ne apie jį. Nesu didžiulė salotų gerbėja, mieliau renkuosi šiltą maistą, keptas daržoves su kruopomis …
Tikriausiai didžioji dauguma žmonių, ragavusių ar kažką girdėjusių apie humusą žino, jog tradiciškai jo pagrindą sudaro avinžirniai. Taip taip, aš ir pati dažniausiai gaminu avinžirnių humusą, tačiau šį kartą viskas kiek kitaip. Kodėl lęšių humusas? Nu va, įsivaizduok, atvažiuoju į didžiulę “Rimi” parduotuvę, pagaliau pasiekiu …
Tikrai nesumeliuosiu sakydama, kad troškiniai yra mano Go-To patiekalas. Nors kai kam troškinys skamba kaip sudėtingas ir daug laiko reikalaujantis patiekalas, man troškinys lygu “viską, ką turiu šaldytuve, susmulkinu ir metu į keptuvę. Done”.
Gamindama troškinius ne visada atkreipiu dėmesį į produktų troškinimo eiliškumą, dažnai …
Su Tavimi dalinsiuosi savo mėgstamiausiais receptais, sporto patarimais bei pamąstymais įvairiomis temomis. Malonaus skaitymo!
